玥享办公技巧(「玥享卡」“向时代精英致敬”玥享卡第一季 隐藏菜私享会回顾)

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2017年9月29日晚，玥食记第一季玥享卡“向时代精英致敬”主题私享会，在北京盘古七星酒店乐满堂餐厅成功举办。

本次活动邀请了广告公关行业业内的4位精英大佬人士，分别是中国互联网协会网络营销工委会副秘书长马旗戟先生、贵州茅台集团习酒公司营销总顾问徐郢先生、广告主传媒总编刘再兴先生以及麟动集团高级副总裁邓继民先生。

他们不仅成为首批亲身体验玥享卡服务的特别玥享会员，还与玥食记创始人杨玥女士一起分享了他们有趣的美食故事、从业经历与对高品质生活的理解。

第一场【私享会】，作为玥享卡会员餐厅的北京盘古七星酒店乐满堂餐厅，其米其林行政主厨郑国勋师傅，依照嘉宾的饮食习惯、口味偏好以及工作故事背景为他们量身定制了只属于他们自己的“隐藏菜”。

“隐藏菜”菜品分别是（请不要流哈喇子）：

（本次餐单展示）

——玥享隐藏菜1——

烤春鸡釀意大利饭配黑松露汁

Roasted Spring Chicken Stuffed

with Risotto

with Black Truffle Sauce

芳香四溢的牛肝菌与意大利饭包裹在鲜嫩的法国春鸡中烘烤，外焦里嫩的春鸡吸收了馅料的汤汁，再配上调制好的红酒汤汁，味道令人陶醉。

——玥享隐藏菜2——

龙虾意大利面

Lobster Spaghetti

鲜嫩的龙虾在罗勒独到的香味映衬下，味道与口感得到了一进步的提升，加上各宗调味与意大利面炒制，意面吸收了龙虾的鲜美汤汁，口感绝佳。

——玥享隐藏菜3——

蟹肉帶子意大利飯配三文魚籽

Crab Meat Scallop Risotto

and Salmon Roe

蟹肉和带子的鲜上鲜搭配，加入到用鸡汤熬制的意大利米中，放入黄勇和帕玛森乳酪，最后以三文鱼籽做点缀，菜品气味浓香肆意，味道浓郁鲜香，让人欲罢不能。

——玥享隐藏菜4——

風干火腿捲美国牛里脊

American Beef Fillet Rolled

in Parma Ham

将扒到3分熟的美国牛里脊，让帕尔玛火腿卷在里脊外侧一起放入烤箱，烤到5分熟。里脊吸收了火腿的油脂，同时减轻了火腿的烟熏味，入口滑嫩毫无生涩之感。

——玥享隐藏菜5——

扒帶骨豬扒配牛肝菌汁

Grilled Pork Chop

with Porcini Sauce

将带骨猪扒煎熟，将牛肝菌放入红酒汁熬好酱汁淋在猪扒上。提升味道的同时，让猪扒最大程度上保留了食材原有的本味。肉质紧实但不老，弹性十足。同时酱汁也很好的起到了去腻的作用。

发布会伊始，玥食记创始人杨玥为本次发布会致辞，分享了她创立玥享卡的初衷和意义，同时也向各位精英解释了隐藏菜的含义和价值。

玥食记创始人 杨玥

玥食记创始人杨玥表示：“在这个快节奏的互联网时代，玥食记经过长时间的大数据调研，从高端餐厅的用户人群以及生活状态出发，了解到现今企业中高层管理人员在平时生活以及对外办公上的痛点，即：无论是会务办公还是亲友相聚，用餐都是“无可脱逃”的必要环节。针对以上人群解决在餐厅和菜品选择上的痛点，为其推荐最适合用户的餐厅，与此同时用户还能享受餐厅提供的主厨定制“隐藏菜”，私享品鉴会等增值服务。私人订制和个人身份体现的个性化服务，从这些方面提升用户人群的生活品质，这是玥食记推出“玥享卡”这一产品的初衷。”

现在我们一起来回顾一下昨晚各环节的精彩时刻吧：

Part 1：精美的餐桌、奢美的用餐场景

Part 2：前菜预热、热身开聊

“为高端商业人士和企业用户解决用餐的难题”，话题打开，各位大佬也在“前菜时间”得到了充分的热身，故事、想法、经历、展望，在推杯换盏之间迸发出更强烈的火花。

Part 3：定制隐藏菜登场，掀品鉴会高潮

随后，活动环节进入高潮时间，北京盘古七星酒店乐满堂餐厅主厨郑国勋为各位精英专属定制的“玥享卡”隐藏菜揭开了神秘面纱，“大咖”们在隐藏菜公布的一瞬间，都流露出惊叹的眼光，在主厨的介绍下频频点头和提问。

也想获得大佬们的定制服务吗？想要品尝星级主厨的定制隐藏菜吗？立即成为玥享卡会员吧。

Part 4：品酒、行业故事分享、美照拍拍拍，Happy Ending

在活跃的气氛中，时间总是快速的流逝。夜幕降临，伴着水立方幽兰色的灯光，本次活动也进入尾声。

【大佬说】

会后，亲身体验了玥享卡服务的各位大佬们也纷纷发声，让我们来听听他们是如何理解和体会的吧！

马旗戟

O2O联盟理事长

中国互联网协会网络营销工委会副秘书长

中国市场调查协会首席顾问

“在接触的所有创业中，我只赞赏那些美好的创业，无论是人、事还是有优雅格调的喜好，再或者悠扬情怀的逍遥。——“玥食记”，体验寄语”

刘再兴

清华大学硕士

多项广告奖资深评委

广告主传媒总编

“美食达人心选择，商务宴请新方式，这里，不仅只有美食而已。”

徐郢

贵州茅台集团习酒公司营销总顾问

“如果你时常为商务邀请不知去哪好而头疼，如果你为团队下午茶总是老地方而困惑，如果你作为资深吃货，看着一成不变的菜单开始怀疑人生，关注《玥食记》吧，新世界大门已向你敞开。”

邓继民

麟动集团高级副总裁

“这是一次从品“味”上升到品“位”的高端定制奢享，如果你觉得商务生活枯燥乏味，不妨为其添点新意，你永远不知道那一道菜是什么，就像你无法预料下一秒会发生什么一样。”

从9月29日【玥享卡私享会】第一季第一场圆满落幕，我们会将次活动贯穿未来玥享卡的整个线下体验活动中，每一季我们将面向2个行业，会定向邀请整个行业的大佬们，为他们定制玥享高端商务美食服务，如果你也想加入我们，欢迎您加入玥享卡。

我们有最棒的餐厅

我们为您挑选出最优质的主厨，

我们可以为您个人定制一套星级美食宴席，

只要您是这个时代的精英，

我们愿意成为您的私人星级美食管家，

让我们举杯，为这个英雄辈出的时代致敬！

【玥享卡-私享会】，期待与您的下次相聚。

本次活动感谢Kitchen Shop提供的大力支持！

Everyday basics ，but better，即使基础，也要给你更好！

END

另：如果您也需要这样别致的一场私享会，或者对于玥享卡有任何疑问，请联系我们可爱的客服小玥吧！

企业/团购客户专线：

联系人牛先生（上海）电话：189 1739 6633

联系人崔女士（北京）电话：158 1050 9080

邮箱：willcalf.niu@yueshiji.com.cn（牛先生）

邮箱：cuixiaohui@yueshiji.com.cn（崔女士）

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