办公室买菜技巧(在深圳，买菜做饭一天只花10元，60后打工大哥是怎么做到的)

60后同事老李在深圳打工，一个人买菜做饭一天只花10元，每餐精心准备，吃得有滋有味，吃好、喝好、过好 ，打工的小日子过得让我们好佩服！

我们公司同事最大的50后、最小的80后，在深圳这个年轻的城市，曾经年轻的我们已在深圳翻过篇，现在的我们都已不再年轻，50后、60后、70后、80后的我们，除了上班，下班后谈得最多的就是柴米油盐，最大的乐趣，就是一日三餐。

公司同事来自五湖四海，四川、湖南、江西、山东、广东，60后同事老李来自四川，住我隔壁，一到吃饭时间，川味的麻辣鲜香，都从他宿舍飘过来，让我忍不住就往他屋里窜。

我们同事都是单人一间，一个人做饭，一个人吃饭特没劲，老李就和办公室小王搭伙，中午一人各炒一个菜，老李负责煮一锅大米饭，老李说俩人搭伙，不只吃饭香，还特省钱，一个月下来，每个月菜钱大概只花300元左右，平均一天10元，在深圳，每天只花10元，这点饭菜钱够用？老李的话刚开始让我有些质疑。

一个月300元的菜钱，一天10元，看看老李到底做什么菜吧。

左边是小王的豆角炒肉，右边老李的肉烧冬瓜

周一午餐：老李的冬瓜烧肉，小王的豆角炒肉。

老李每周买一次猪肉，五花肉16.8元一斤，每次买一条，一般不超过8元，切丝炒好后，放冰箱，每餐炒素菜加点肉末，荤素搭配挺不错。每餐肉钱平均不到1.2元。

公司周边有几家生活超市，都卖菜，会过日子的老李，货比三家，把每个超市最实惠的菜价都摸熟了，他买的冬瓜0.99元一斤，每次买一块不超过1.5元。

冬瓜可能是超市里最便宜的蔬菜，可经老李的手，便成一碟色香味俱全的家常美味，尝上一口比肉还好吃。

周一老李的冬瓜烧肉，菜钱：肉末1.2 冬瓜1.5=2.7元

周二午餐：老李的肉末酸汤南瓜，小王的红烧茄子。

左边是小王的红烧茄子，右边是老李的酸汤南瓜

南瓜是老李餐桌上最常见，他说他最喜欢吃南瓜，也是0.99元一斤，一块南瓜不超过1.2元，最最平常的食材，老李硬是烧出不一般的味道，酸汤是他网上买的酸汤料汁，肉末酸汤南瓜，入口酸甜开胃可口。

周二老李的肉末酸汤南瓜，菜钱：肉末1.2 南瓜1.2=2.4元

周三午餐：老李的豆干洋葱炒肉，小王的茄子炒肉。

左边是小王的茄子炒肉，右边是老李的豆干油葱炒肉

现在的猪肉价格不贵，可豆制品更实惠，6元一斤的香干，买上2块2.5元，加点洋葱、肉末也能炒一碟，份量少了些，老李加了点自己拌的麻辣萝卜丝干。

周三老李的豆干洋葱炒肉，菜钱：豆干2.5 肉末1.2 洋葱0.5=4.2元

周四午餐：老李的红烧南瓜，小王的黄瓜炒肉。

左边是小王的黄瓜炒肉，右边是老李的红烧南瓜

老公经常说，南瓜是皇帝菜，他也是非常钟爱南瓜，餐餐吃都不腻，南瓜味甜，特别适合喜欢吃甜食的糖尿病患者，关键南瓜价格实惠人人吃得起，一碗红烧南瓜，烧成块状的南瓜，入口软糯香甜，不比红烧肉差。

周四老李的红烧南瓜，菜钱：南瓜1.2 肉末1.2=2.4元

周五午餐：老李的蒜台炒肉末，小王的丝瓜炒肉。

左边是小王的丝瓜炒肉，右边是老李的蒜台炒肉

现在的蒜苔价格贵，一般要6元以上，不过老李买了一小把，只要1.5元，他买的是特价菜，蒜苔有点蔫，不过炒出来的蒜苔炒肉，色泽口感上一点都不比大饭店里的大厨味道差。

周五老李的蒜苔炒肉，菜钱：蒜台1.5 肉末1.2=2.7元

周六午餐：老李的红烧冬瓜，小王的蒲瓜炒肉。

左边是小王的蒲瓜炒肉，右边是老李的红烧冬瓜

只要买菜做饭就知道，这时节冬瓜、南瓜价格最实惠，所以老李做冬瓜、南瓜的频率稍频繁些，菜是平常的菜，可厨艺棒，炒出来的味道都挺好。

周六老李的红烧冬瓜，菜钱：冬瓜1.6 肉末1.2=2.8元

周日公司放假，难得一天休息，大家自由行动。

老李和小王午餐搭伙，一人一菜，老李提供一锅米饭，下午就着中午的剩菜，小王煮一锅面条。

午餐的剩菜

一周每天的晚餐，老李和小王都是吃面条，小王煮面条，老李调一个四川味的麻辣万能汁，剩菜、加上万能汁拌面，光是闻着味道就香，桌上还有一把花生，两杯小酒。

晚餐面条，一把生花生，也能喝上一杯小酒

周一至周六，老李的菜钱只花了17.2元，平均每天不到3元，一个月菜钱不到100元，加上食用油、调味料，配料辣椒、姜、蒜、葱，午餐的大米，满打满算200元，一个月合计300元，买菜做饭平均一天只花10元，真得让我佩服！

在深圳，一个人买菜做饭一天只花10元菜钱，钱花得少，饭菜简单又实在，依然能把打工生活品得有滋有味。

我是@70后亦周的简单生活，分享出门在外简单的打工生活。#我的花样生活##深圳身边事#