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酒店前台办公技巧(面对顾客的极度刁难,酒店前台该如何应对?)

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  • 办公技巧
  • 2023-08-17 01:13:05
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面对顾客的极度刁难,酒店前台该如何应对?

在酒店的常规运营中,酒店前台难免要接触各种各样的宾客。面对其中一些“出格”的宾客,倘若没有采取正确的应对策略,这无疑使得酒店前台,无时无刻不处于焦虑状态,所有有些酒店的前台流失率特别高。那酒店员工在遭遇“出格”宾客时,该如何有效接待,以缓解困扰。

1、思想不健康的客人

表现:这类客人,主要是可能行为粗鲁,对女性员工进行言语上的骚扰,甚至可能会员工“动手动脚”。

对策:

①礼貌拒绝:当客人第一次对服务人员作出骚扰时,就该礼貌表示拒绝,请客人不要再继续了,以免客人得寸进尺,做出更过分的事情。

②及时脱身:若客人持续不依不饶地进行侵犯,服务人员屡次拒绝无效,可以向部门主管申请安排其他工作人员为客人提供服务,以体面的方式摆脱纠缠。

2、醉酒客人

表现:这类客人会因为醉酒而丧失一定的行动能力,在酒精刺激下,也会丧失一部分理智。甚至做出失格事,比如:骚扰酒店服务生,与其他客人发生冲突等。

对策:

①主动援助:面临行动困难的顾客,酒店工作人员有责任协助他们返回房间,但务必避免独自前往,最好是两人结伴同行,以降低意外发生。

②缓解酒精影响:将垃圾桶安置在床边,准备好纸巾和漱口水,在征得客人同意后冲泡一杯热茶或蜂蜜水帮助他们解酒。

③严密监控:酒精中毒可能导致顾客失去意识,在房间内做出可能的危险行为。因此,应特别关注房间内的状况,如发现异常情况,及时进行处理。

除此之外,酒店前台还会遇到很多奇葩,比如:贪小便宜、故意损坏等等,但都无伤大雅。更重要的是,酒店应该与警方打好配合,设置好紧急按钮,在发现“极端迹象”时便主动报警,保护好自身安全。


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