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办公室开锅技巧图解大全(惊艳办公室的带饭同事,都偷偷拥有这些便当好物)

  • 叁碗诸角 叁碗诸角
  • 办公技巧
  • 2023-09-05 15:28:22
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复工以后,上班族的三餐又成了问题,许多人还是小心翼翼,尽量少叫外卖和出门就餐。

家里有条件的,都开始做便当带饭上班。到了午饭时间,在微波炉前排排站等着热饭,有意无意攀比起饭盒里的菜色,果然有人的地方,就会有鄙视链。

三菜一汤看不起一荤一素,早起做看不起隔夜的,有牛排龙虾的看不起青椒炒肉,有对象做的看不起自己做的。

不管赢没赢,能带便当总是好的,疫情还没结束,大家安全第一,今天箱箱就来测评几样做便当的厨房好物吧。

ASVEL便当盒

设计简约、轻巧,可以进微波炉加热、还算比较好洗,最高受热140°C,但不能直接蒸蛋。

关键还不贵,适合不确定能坚持做便当的新手,但只限食量不大的妹子。需要更大容量就用monbento,也是网红款,更容易把油洗干净,当然需要更多票子就是了。

典匠玉子烧铸铁锅

买它主要是因为好看,新手或使用频率不高的,建议还是买涂层版的玉子烧锅。事实证明,我用来做玉子烧的次数不超过5次,后来都用来煎牛排了。

铸铁锅的特别之处在于厚重手感,好好开锅和保养能实现比涂层锅还优秀的物理防粘,使用寿命可达20年甚至更久。算是铸铁厨具中最难养,但也是乐趣最强的。

吉川雪平锅

无数公号写过,总之就是锅薄烧得快,不容易溢锅,不管做不做饭,即使只会煮泡面也值得来一只的万能锅。

看过日剧的一定知道,在《深夜食堂》和《小森林》里的出镜率也超高,用它煮出来的食物感觉就很有幸福的味道。

IUPILON砧板

切菜是做饭的乐趣之一,好的刀工更会直接影响食物的味道,除了要有一把趁手的好刀,还要有一块手感恰到好处的砧板。

采用食品级树脂,材质软硬适中,不会动不动就发霉,不管什么油脂酱料,水一冲就能清洗个大半。缺点就是有点重,但也因为有分量,所以能够承受剁肉剁骨头的重担。

Joseph joseph三合一去皮器

这款三合一去皮器,可以削三种不同厚度的蔬菜果皮,其中一个刀头可以直接刨丝。圆形的外观设计只要习惯之后就会非常顺手。

黄瓜、胡萝卜是便当经常用到的配菜,颜色鲜艳很容易出彩,用这款去皮器都可以轻松削皮,特别省力。按下中间的圆形按钮后旋转就可以切换刀头,清洗时还可以把塑料外壳打开,不用担心清洗不干净。

一夜渍腌菜罐

一道腌渍小菜可以让便当的灵魂升华,一夜渍顾名思义就是前一天晚上腌到第二天早上就可以吃的美味下饭菜。厚重的玻璃盖用来压住食材,帮食材挤压出水分,更快入味。

韩式酸辣白萝卜,还有话梅糖渍小番茄,都是非常不错的选择。平时用来腌一些咸菜酱瓜,配着白粥,爽脆又开胃。

真空瓶

你可能会感到奇怪,这不就是个分装瓶吗,但它的强大之处在于,压出瓶中乳液的同时,底部托盘会同步上升,把瓶子里的每一滴都刮干净。

我发现一个新的使用场景,就是用来装洗洁精,每天吃完便当就可以掏出来挤一点,超方便,可以做到真正的一滴不剩。

本期的推荐就是这些啦,有没有成功让你种草的便当好物呢?更多趁手的好东西,评论里告诉我们吧!

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