办公室茶罐收纳技巧视频(无遮建水陶部分存茶器具视频赏析（内文附图文解说）)

普洱茶的保存特别重要，而保存的关键，一是所在地的大环境，如气候环境等，二是小环境，特别是存茶的器具。大环境无法改变，能做的只能是在家里存茶的房间加抽湿机以及控制适当的温度等等，这个对于多数挚爱茶的朋友来说都能做到。但是否能找到适合的存茶器具，却需要费一番思量。

【田波柴烧窑变小茶罐】

曾经在一个朋友家中看到一幕：泡茶用的茶具是非常不错的名家精品之作，茶盘也是名贵红木，摆置茶盘的更是一张价值数十万元的稀有红木茶台……但当他把自己珍藏的陈年普洱泡给笔者品尝，并期待着笔者“应有”的反应时，笔者的脑海却满是问号：看上去明明是很好的陈年普洱，为何泡出了味道却没有应有的风韵？甚至，感觉有些索然？

【以上两图为：春好茶罐（正反面）】

最终，答案在主人精致的存茶罐上找到了：有漂洋过海搜罗来的工艺品锡罐，有精致的不锈钢罐，有密封严实的精致的瓷罐……有一个共同的特点，大多数都是不透气的，锡罐、不锈钢罐就不用说了，瓷罐应为烧制的过程要高温成瓷发生结晶化，自然罐体也是致密的。

【以上两图为：达摩小茶罐（正反面）】

普洱茶是一个需要在岁月中慢慢继续转化的有生命的茶（生茶如此，熟茶也存在继续转化），而这个转化是需要空气的，也就是说普洱茶是需要“呼吸”的，如果过度密封，那么这种“呼吸”自然无法进行，等于是让普洱茶“断气”了，也就“窒息而死”了。

【以上两图为：跳刀茶罐正视图及俯视图】

同时，普洱茶与其他茶一样，不能沾染异味，不能受潮。也就是说，普洱茶要求的储存器具，要求能够适度透气，但不能让异味进入，也要隔绝潮气。这样的要求似乎有点高。但与普洱茶同样产自云南的建水陶，却仿佛天生的普洱茶储存伴侣一样，正好满足了普洱茶的储存需要。

【清雅小茶罐】

建水陶，因为是陶泥所制并未成瓷结晶化，所以保留了适度透气性，同时能隔潮和隔绝异味。又因都是采用天然陶泥制成（笔者多年前考察了从采泥到拉坯到刻填到烧制乃至打磨成的全流程：不加任何重金属及化学颜料：建水陶的刻填着色，是用不同颜色天然泥料进行，也就不可能颜色极尽鲜艳变化无穷，却更环保，也更有质朴古韵），实质上形成了对普洱茶的极佳保护。

【以上两图为：一池清心汤锅茶罐正反面】

笔者把这个发现告诉了这位朋友后，抱着试一试的想法，他开始用建水陶替换了原来的存茶器具，仅仅一个多月后，他就惊喜地告诉笔者，他的茶在建水陶存茶器具中发生了变化，一些认为已经“死掉”的普洱茶开始了向好的转变，品饮起来滋味又焕发出来了！而随着时日增多，那些茶都不同程度地开始了向好的转化。

【敲石鼓茶】

事实上，笔者经过多年使用并对比实验发现，用建水陶存茶、醒茶，其实还有很多小诀窍，甚至使用不同的建水陶泥料制成的存茶器具，乃至存茶器具的形状不同，都会对所贮存的普洱茶的特性转化起到不同的助益作用。越使用得久，越发现其中值得研究之处更多。

【十四饼谷仓•夏荷】

如果您也热爱收藏贮存普洱茶，如果您也对使用建水陶存茶有自己的心得，或者您想了解使用建水陶器具存茶的小窍门，不妨来无遮画廊品一壶普洱，我们一起轻松交流！

（文/柏水）

【特别提示】：

本次活动免费对公众开放，从9月7日开始，并将一直持续到10月10日，期间节假日不休，每日开放时段为：09：30——17：30，咨询电话：13548081238，地址：四川省成都市高新区天府大道新世纪环球中心南区6栋1单元20楼2011，无遮画廊。

【以上三图为：无遮建水陶存茶实拍】