办公室泡茶拍摄视频技巧(上班族必看一分钟让你从喝茶白痴秒变茶道老司机)

绝大多数人对茶道是白痴，但高大上、白富美绝大多数都喝茶、品茶，并将茶视为一种精神追求和自我心性调整的方法，若你还是是个喝茶的白痴，怎么和你的老板搭讪，连搭讪的机会都没有，想嫁给高大上的帅锅，那不是白日做梦，梦回唐朝。

今天杭州君就用一分钟的时间，让你秒变茶道老司机，只需四部即可速成，你老板都不知道的方法，我统统告诉你，这是在老板面前装逼的神器，你还不把眼睛张得灯笼大点。

第一步：准备好茶的三大件。盖碗，公道杯，品茗杯即可。

第二步：记住泡茶的四字诀：烫、洗、冲、匀。

第三步：牢记泡茶三要诀：温度、时间、冲泡次数。

第四步：办公室泡茶装逼神器：想走捷径、攀龙附凤上高枝、业绩超英赶美的看仔细。

盖碗：茶和水在这里交融交汇，二者在这里水乳交融，生成千香百味的茶汤

公道杯：茶汤的载体，均分茶汤。

品茗杯：用于品味茶汤。

干泡台：放置盖碗，这样泡茶时不至于把水弄得到处都是，可以用家中盘子代替。

茶巾：擦拭用，主要用于干壶。

茶席：茶汤不至于直接滴在桌布上，弄脏桌布。美观适用。

茶水缸：用于承接弃置茶水和茶叶底。可以使用家中的大碗等来代替。

茶：一般放在冰箱的保鲜层，温度在5度以上为宜，密封好茶叶。

水：三分差茶、七分水，泡茶的水最好不要用自来水或蒸馏纯净水。

最好是山泉水或是矿泉水。

注：如实在因环境所迫用自来水，记得要把自来水接放置一天，或者在即将烧开的时候开盖释放氯气。

烫杯：一是卫生，二是让器具的温度升高，当茶烫倒入时不会马上变凉。

顺序：盖碗->公道杯->品茗杯->水盂。

投放茶量是泡茶成败的第一步。茶放多了，叶子舒展不开，茶汤浓度滋味不能充分表现，口感不完整，茶叶放少了，可以通过延长浸泡时间去改善茶汤的浓度，但是冲泡次数就会相应减少，不同茶叶的投茶量可以参考投放示意图。

闻香一是体验茶的香气，二是判断是否有杂味。如果有杂味，洗茶手法要略重。

除了卫生原因，茶叶在长期的运输与储藏过程中，品质活性会降低很多，所以我们要用热水浸润激发茶叶，让叶片舒展，这样叶子中的物质可以更快被泡出来，洗茶的速度一定要快，浸润时间过长，茶叶中的物质浸出的过多则得不偿失，对于一些浮存杂味的茶，洗茶手法略重，冲去杂气。洗茶时沿着盖碗内壁均匀注水，左右手持壶顺、逆时针往怀里走。

冲泡的手法视茶而定。刚开始用盖碗泡茶的朋友容易烫到手，所以如果实在怕烫，可以水不要加太满，或者把盖碗碗口稍微一斜，把水倒出来一点。浸泡时尽量不要用碗盖用力向下搅动茶叶，会破坏茶汤口感

每次出汤必须出干净、彻底、不留根，出汤完毕后不要把盖儿敞开，以免茶叶温度降的过快，绿茶除外

顺序从左到右或从右到左。倒入品茗杯的时候要把手放低，也就是低斟，这样可以保证香气和温度，要记得倒7分满，这样不会烫客人的手，倒茶结束做收水动作，避免茶汤滴到茶台。

拿杯子的时候，要用食指、拇指持杯，中指顶住杯底，既稳当又好看。喝前闻一下汤面香，然后小口啜饮。品字三个口嘛，千万不要一口闷。

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