稀饭办公技巧直播(在家办公必备这碗粥，缓解眼疲劳，不让电脑手机坏了眼睛)

疫情仍在进行中，你是不是也开启了在家办公的状态？我在家工作三天了，发现更是需要眼睛时刻盯着电脑、手机，休息的时候又只能看看电视，用眼程度比正式上班还要严重！

因为总是面对着电子产品，这几天眼睛时不时的感觉发涩、酸痛，工作不到一会就要闭眼解乏。于是我赶紧对照营养专家的书籍，发现了这个缓解眼疲劳作用超好的美食——黑豆枸杞粥。

在家做了几次，眼睛疲惫干涩的状态真的好了很多，办公状态提升不少，今天也把它推荐给大家。

黑豆枸杞粥

食材：

黑豆100克、枸杞5克、黑米100克、红枣5—10个。

做法：

将所有材料放到锅里，加水适量，用急火煮沸后，再改文火熬制黑豆熟透，就可将汤汁取出饮用啦！家里有小菊花的也可以放入2、3朵，帮助清肝明目，每天早晚喝2杯比较好。

黑豆枸杞粥之所以能够帮助我们缓解眼疲劳，跟黑豆本身的营养价值有很大关系。

一来，现代营养学发现，黑豆对于肝肾功能有很好的滋补作用，而肝肾的健康对改善视力有很大帮助。

二来，黑豆中含有的抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素A，这两种重要的营养素不仅能润泽眼部组织，让干涩疲劳的眼睛更舒适，还能减缓视力下降。

这也难怪在种类繁多的豆类中，黑豆的药用实力最为突出了，连《本草纲目》都称它“补肾强身，滋阴明目”。

黑豆虽好，但售价也不便宜，市面上散装的黑豆有很多掺假的或染色的劣质品，在选购时要用心观察。

正宗的黑豆，颗粒大小并不一定均匀，有的大一点，有的小一些，颜色也不一定全黑，有的黑得很重，有的则黑中泛红。浸泡在白醋中时，白醋会与黑豆表皮的花青素产生反应而变成红色，就说明这黑豆是优质正宗啦。

而当你遇到那种颜色全是同一的墨黑色，大小还都像一个模具里倒出来的，极近相同，放在白醋中也没有使白醋变红的反应，这时候就要小心是不是经过染色的假冒黑豆啦！

无论是在家办公的特殊时刻，还是平时正常上班，保护眼睛都是我们时刻要上心的事，如果你也每天面对电子产品，不妨试一试这个缓解眼疲劳的黑豆枸杞粥吧！不要等出现眼部病症了再求医问药~