油脂机械键盘办公技巧(吐血整理，百胜图02s家用咖啡机调试超清晰指南，先收藏...)

保姆级百胜图2s调试指南。

假设小美准备用18克咖啡粉萃取36克浓缩咖啡，请问小美需要调试几步？很多粉丝买了家用咖啡机后花费了大量的时间和咖啡豆，依然没掌握怎么调试咖啡机。先用一句话总结：把萃取时间和萃取压力相结合，在25到35秒内萃取出2倍于粉重的咖啡液，并保持压力在9到15bar之间。

·第一步、先预设初始研磨度。接取出18克咖啡粉，用电子秤测量粉重，浓缩咖啡液一般粉液比为1比2，18克粉对应的液重就是36克。扣上手柄后长按萃取键，重量显示28左右松开按键，萃取量就会停在36克左右，出液量就设定好了。

·第二步、调节研磨度。当在研磨度较粗的时候萃取压力没达到9以上，萃取时长会远少于25秒。萃取出的咖啡液只会是非常稀的，这时就需要调细研磨度，建议每次调整不超过2格。但是如果研磨度过细，萃取压力高于15，容易触发机器的过压保护，只能萃取出少量苦涩难喝的油脂。

萃取口诀：

→萃取时间低于25秒或9bar，说明出液过慢需要调粗研磨度，直到压力在12bar左右。

→第三步、设定出粉量。长按磨豆键粉量达到17克就松手，接粉总量约在18克左右。

以上三步调试完后就可以很方便的做咖啡了。调试咖啡机的技巧都是通用的，都给大家讲得这么细了，赶紧点赞加收藏起来！天天咖啡我们下期见！