办公室施工拍摄技巧(灵魂的拍摄菜品Soul dishes need to be shot professionally)

美食永远是艺术的灵魂[good]。前几天在鄂尔多斯约的一家拍摄菜品因为疫情的原因耽误了很长时间，2022年11月11日去单位刘总早早把我叫办公室开始计划今天拍摄菜品的安排。我接到通知就开始准备原材料，准备器皿，让工作人员开始为今天菜品的拍摄投入工作计划当中。一个好的菜品要想拍出它的灵魂必须原材料一定要好，器皿一定要漂亮在加上师傅们的做法以及摆盘装饰出来的效果一定是灵魂的突出[666]。

首先我们开会决定今天拍摄的哪些菜品，哪些菜品需要什么样的餐具。哪些菜品需要怎么去装饰，等等的一些前期准备工作一定要充足。缺少哪个环节都会影响菜品的美观，我们开始讨论菜品的原材料问题。开会中间从中精选的菜品从主料，辅料，调料，装饰，器皿，哪一道菜需要的器皿更能衬托菜品的美观和诱惑。都在有序进行着，开会结尾摄影师也陆续来了，开始他们的道具摆放。灯光的角度，拍摄场地，环境物体的调整在做准备工作，厨师们也开始为他们今天菜品在安排。

今天我的任务就是检查跟踪以及尝菜，好的菜品留下不好的菜品拿回去重新操作，这就是原则性的东西不能马虎。所有准备工作就绪正式开始菜品的拍摄，拍摄中间难免有些出现需要重新做的返工正常。我记得有一道菜《铁板烤大鹅》做不出来菜品的口味以及形状，经过反复尝试还是达不到效果，原材料的不新鲜。颜色肯定跟不上镜头所以我们决定取消这道菜改为别的菜系。菜品直接展现在大众面前不能马虎，菜品如人品，一道菜能看出一个人的人品一个人的心情。[微笑]

经过一天的拍摄终于结束了[偷笑]，一天的辛苦付出就是为了将来的发展，前期基础打不好后续工作不稳定？就是这个道理，我们在生活中也一样只要基础扎实一步一步往上爬总会有见彩虹的一天。我一天的生活，我们下期再见[耶]。

茶香大虾