总部办公楼销售技巧(写字楼便利店经营技巧有哪些？初学者不可不知的开店技巧)

目前，有很多人看见了便利店的发展前景，陆续加入过来，因此便利店的规划范畴都是越来越大。

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比较常见的便利店种类有小区便利店、写字楼便利店、地铁便利店和校园便利店这些。自然不同类型的便利店的种类，经营技巧当然也是不一样的。接下来跟大家说说写字楼中的便利店都有什么经营技巧。

一、丰富多彩熟菜类型

写字楼的便利店应对的重要人群便是写字楼里上班族，工薪族的特点就是工作繁忙，有些时候都没有时间吃早餐，午餐基本上也是靠外卖送餐处理。当然如果便利店的卤味类型非常丰富，像炸鸡块、寿司店、小笼包、方便等，可以解决她们早餐和午餐的需要，那便利店生意也就不会差。

自然，这儿有一点需注意，出售熟菜一定要在环境卫生的前提下，搞好口感，那样才能长久的吸引客户入店选购。

二、设定休闲娱乐区域

由于充分考虑写字楼中的便利店关键出售熟菜为主导，肯定是免不了休闲娱乐区域内的。一方面能够便于消费者进餐，另一方面也是一个临时休息的地方，提升了客户的购物体验，推动了产品销售业务。

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这种休闲娱乐区域不适合太大，仅需留一块角落里的区域由着墙或是橱窗展示来设置就行了，太大的话，会消耗陈列设计室内空间，而且现在店面租金并不划算。

三、扩张结账收银区域

众所周知便利店的支付区域是每一个入店购买商品的消费者必经之路的地区，写字楼里上班族通常上下班时间的时间也基本相同，假如同一时间来付费得话，必定会导致拥挤状况，给客户产生不太好的消费体验。

并且便利店的支付区域，特别是卖熟食多的是便利店的支付区域，作用许多，不仅拥有结账收银作用，也是一个熟菜制作和加热区域。充足宽阔的话，也可以便捷店员实际操作，提高效率，因此便利店的收银区域或是尽量要宽阔一些。

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