办公技巧组合蛋糕文案高级(带来快乐｜转圈圈｜巧克力爆浆蛋糕)

带来快乐｜转圈圈｜ 巧克力爆浆蛋糕～ 昨天半夜手滑～ 刷到了一个 巧克力局 满满的都是巧克力甜品～ ～ 这让巧克力控怎么能受得了～ 早上起床，马上安排～ 为了解馋，那就从简单又好吃的 巧克力爆浆蛋糕开始吧！ ～ 可可戚风做底 巧克力奶油淋面 再撒上一层可可粉 挤上 巧克力酱～ 再放上香香的薄脆～ ～ 一口下去，幸福哇～！ 再配上一杯普洱茶……完美 ～

By 小飞侠53

用料

做法步骤

1、巧克力控看过来～

2、吃甜点会开心哦

3、来一大口

4、1⃣ 将可可戚风材料除油，全部倒入厨师机打发到蓬发后，再加椰子油充分混合，倒入六寸模具

5、2⃣ 烤箱预热，上下火下层170度烤30分钟

6、3⃣可可戚风出炉啦！

7、4⃣淡奶油＋巧克力酱＋砂糖打发到6成流动状态 5⃣ 蛋糕冷却后中间挖孔，将巧克力奶油淋上去

8、6⃣再撒上可可粉，淋上巧克力酱，放上薄脆 一道又好看又美味的巧克力爆浆甜品就做好了 ～

小贴士

Tips: 1、我用的是现成的巧克力酱，味道一样好吃哈 2、烘烤是海氏K5空炸烤箱，选择烤箱功能，可以上下独立控温～烤出来的戚风蓬松，口感绵密 3、每个烤箱的温度都有区别，要根据自己烤箱的习惯➡️掌握好温度和时间（❗️ 很重要哦）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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