办公室吹空调技巧图片(每日一膳 | 近期闷热口干，躲在办公室里吹空调又凉？花半小时冲这杯茶可帮你缓解，清热又不伤正气 ~广东省中医院杨志敏教授今日推荐)

团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

饮食小知识（2）

生姜连皮，寒热平调。

中医认为，生姜性温，而生姜皮却是性凉，具有行水消肿的作用，故“留姜皮则凉，去姜皮则热”。生姜连同姜皮食用，能调和寒热，使性质更加平和易于大众接受，但是对于虚寒和阳虚体质，或者用于治疗风寒外感时，生姜应该去皮再食用。

今日推荐

乌梅姜茶红糖饮

材料：

乌梅1个（去核），生姜1-2片，红糖适量。

做法：

将乌梅去核，乌梅肉洗净切碎，生姜洗净切丝，同红糖共入保温杯中，沸水冲泡半小时即可。

专家点评：

中医认为，乌梅味酸、微涩，性平，搭配生姜辛酸化甘，配合红糖酸甘化阴，故有养阴生津的功效，能促进食欲，防止食物在胃肠中腐化，且生姜能够温中暖胃，红糖补血健脾。

因此，此款茶饮尤其适合长期坐在办公室里、空调下干燥环境的人群饮用，能够辅助缓解疲劳、增强人体抵抗力。对于温补容易上火，进食冷食又易腹泻之人同样适用。

小贴士：

（1）本品味酸，有一定的收敛作用，对于咳嗽痰多，夜眠鼾声等痰湿体质之人忌食。

（2）妇女月经期及产前产后也不应食用。

（3）容易上火之人，可将红糖改用冰糖。

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【每日一膳】设立了每期当值医生，如果大家有什么疑问，可以留言提问。

本期当值医生：张嘉文

住院医师，医学硕士。

广东省保健协会中医治未病专业委员会委员，广东省中医药学会治未病健康促进专业委员会委员。

擅长：针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态，如疲劳状态、失眠状态等；偏颇体质，如阳虚质、气虚质等；及多种内科疾病，如慢性胃炎、四季感冒等。

出诊时间：周三下午、周四上午、周五上午（大德路研修楼7楼健康调养科）。

供稿：广东省中医院每日一膳团队

编辑：王军飞 责编：宋莉萍

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